從“捐贈茶”到“致富茶” “白茶一號”在四川多地進入盛產(chǎn)期
3月29日，春風和暢，廣元市青川縣木魚鎮(zhèn)紅旗社區(qū)“白葉一號”產(chǎn)業(yè)示范基地里，紅旗社區(qū)的“白葉一號”正式開采。基地管護人員白培明指導茶農(nóng)們，“采的時候要采‘一芽一葉’。”自2022年建成以來，這是該基地首次大規(guī)模采摘。
2018年7月，浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村捐贈的白茶苗“白葉一號”落戶青川。7年時間里，在浙江和青川的共同努力下，“白葉一號”在青川扎穩(wěn)了根，成為助力鄉(xiāng)村振興、群眾奔富的“致富茶”。
截至目前，青川縣共建成“白葉一號”標準化種植基地7075.5畝，預計在2028年前后，全面進入豐產(chǎn)期，每年鮮葉產(chǎn)量可達70萬斤、產(chǎn)值可達2.8億元，帶動基地村7900戶農(nóng)戶戶均年增收約9000元。
放眼全川，從川東的達州、廣安到川南的瀘州等地，“白葉一號”逐步從扎根走向盛產(chǎn)，在茶葉種植、加工和茶旅融合中扮演重要角色，成為帶富更多群眾的“金葉子”。
青川“白葉一號”陸續(xù)進入盛產(chǎn)期
膝蓋高的茶壟旁，茶農(nóng)腰間系著竹簍，雙手在茶樹間上下翻飛，一顆顆飽滿的芽頭被放入簍中。“手腳快的話，一天一個人可以摘3到4斤。”白培明說。
2022年3月，浙江安吉捐贈的“白葉一號”茶苗落戶紅旗社區(qū)，建成標準化基地101畝。經(jīng)過3年培育種植，該基地去年實現(xiàn)第一次采摘(管護性采摘)，今年進入盛產(chǎn)期。木魚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任楊波介紹，該基地采用公司托管的形式，全部托管給了青川縣鼎源茶業(yè)有限責任公司開展日常管護和經(jīng)營。
白培明既是當?shù)鼐用瘢彩枪締T工。“‘白葉一號’大老遠從浙江安吉來到我的家鄉(xiāng)，我肯定要盡心盡力管護好，讓它成為家鄉(xiāng)的‘致富茶’。”白培明說。
“預計今年基地可以采摘鮮葉5000斤左右。”木魚鎮(zhèn)紅旗社區(qū)黨委書記盧中平介紹，該基地屬于社區(qū)集體經(jīng)濟組織，這些收入將為社區(qū)居民共有。
在青川，“白葉一號”的產(chǎn)量日益增多，喬莊鎮(zhèn)瓦礫村、騎馬鄉(xiāng)水磨村等地，“白葉一號”全都進入盛產(chǎn)期。“共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、14個村(社區(qū))的‘白葉一號’茶園將陸續(xù)進入盛產(chǎn)期。”青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王德軍介紹，2025年，青川白茶預計產(chǎn)鮮葉5.6萬斤，加工干茶1.25萬斤。
從種植到銷售
東西部協(xié)作解決銷售后顧之憂
“挨著稱，稱完的來我這里確定一下斤兩。”這段時間的每日下午，青川縣沙州鎮(zhèn)青坪村村民強錫香總會開著面包車來到村委會旁，收購村民當天采摘的“白葉一號”鮮葉。2021年，青川縣探索“返租倒包”經(jīng)營模式，強錫香主動承包200畝茶園。后來，她又擔任起廣元市青川縣湖廣白茶種植專業(yè)合作社理事長。
合作社與青川的龍頭茶企簽訂了“白葉一號”鮮葉認購協(xié)議，茶農(nóng)采摘的“白葉一號”鮮葉，將由茶企統(tǒng)一收購制作銷售。
令強錫香高興的是，今年，在杭州市西湖區(qū)的幫助下，青川的“白葉一號”將借助西湖區(qū)茶葉銷售渠道，在當?shù)匚骱埦葘I店開設“青川白茶”專柜，拓展銷售渠道。“到時候我們種的白茶，也可以直接拿到杭州銷售了。”強錫香開心地說。
4月2日，2025年西湖·青川茶文化交流暨青川白茶開茶季系列活動還將在青川縣舉行。這次開幕式，由青川縣和西湖區(qū)聯(lián)動舉辦，將通過開展茶文化交流、茶旅推介，進一步提升青川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和知名度。
“在杭州市相關科研院所的幫助下，我們研發(fā)了青川白茶發(fā)酵飲料、青川白茶啤酒等新茶飲品。”青川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展事務中心主任馬浩強介紹。
“‘青川白茶’集體商標也已注冊成功，下一步，當?shù)貙⑦M一步拓展銷售渠道，幫助青川白茶更好走出大山。”
“白葉一號”已在多地扎根
自入川以來，“白葉一號”還走進了更多四川鄉(xiāng)村。
達州市大竹縣團壩鎮(zhèn)白茶村茶農(nóng)李英告訴記者：“自從種了白茶，收益明顯更好了。”
2009年，大竹縣從浙江安吉首批引進的3000多株“白葉一號”茶苗，在白茶村種下，拉開了全縣種植白茶的序幕。截至目前，該縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已發(fā)展茶園8萬畝，盛產(chǎn)面積5萬畝，帶動32個行政村增加村集體經(jīng)濟收入210萬元。“大竹白茶”也于2020年獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認定。
達州市通川區(qū)、萬源市和宣漢縣也在積極種植白茶，其中，通川區(qū)在碑廟鎮(zhèn)鑼鼓村等地建立起千畝白茶園。
在廣安市，“白葉一號”的種植面積也在擴大。鄰水縣正積極推動白茶基地二期4500畝基地建設，建設完成后，該縣白茶基地面積將達到1.2萬余畝。
鄰水白茶基地負責人葉春偉介紹，目前，鄰水縣建成了“白葉一號”標準化精品茶園7500畝，其中2300畝已進入盛產(chǎn)期，僅2024年，實現(xiàn)白茶銷售額三千余萬元，帶動周邊1600余人就業(yè)。
依托白茶基地，鄰水縣還聯(lián)動發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)，建茶葉加工設備生產(chǎn)廠房，發(fā)展茶文旅產(chǎn)業(yè)，帶動茶區(qū)茶農(nóng)戶增收。“現(xiàn)在采茶旺季，光采茶每天就能有200多元收入，再加上平時在基地和茶廠干活的工錢，收入還是不錯。”鄰水縣豐禾鎮(zhèn)關口村村民譚榮碧告訴記者。
在川南，“白葉一號”也開始扎根。2022年，浙江商人何迅民通過浙川東西部協(xié)作平臺在瀘州市敘永縣向林鎮(zhèn)建立1700畝高效茶葉基地，其中包括約350畝“白葉一號”和約400畝“白葉二號”。
“敘永縣很適合種植白茶。”何迅民說，去年，“白葉一號”實現(xiàn)初采，今年已能達到畝產(chǎn)20斤干葉，預計今年能收獲干葉約15000斤。何迅民預計，明年春季，敘永縣的“白葉一號”可正式全面投產(chǎn)。
一片茶葉，打開了更多四川人的發(fā)展想象。隨著“白葉一號”在更多地方扎根，不少地方也開始謀劃白茶產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展，一個鐫刻著浙川情誼的白茶產(chǎn)業(yè)，正在興起。
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