“品牌強農”戰略落地 山東萊西葡萄“搶鮮”
仲春時節，萬物生長，位于膠東半島腹地的山東青島萊西市迎來了一場農業領域的“甜蜜盛宴”——大棚藤稔葡萄搶鮮上市。一串串紫紅飽滿的葡萄掛滿枝頭，晶瑩剔透如寶石，果香四溢，甜潤多汁，不僅滿足了消費者的味蕾，更掀起了一股“萊西葡萄熱”。
作為全國知名的設施農業示范區，萊西憑借其得天獨厚的地理優勢、創新高效的種植技術以及綠色生態的發展理念，將藤稔葡萄打造成了區域特色產業的“金字招牌”。這一季的豐收，不僅是一場“舌尖上的狂歡”，更是鄉村振興與消費升級同頻共振的生動實踐。
科技賦能，萊西葡萄搶占市場先機
走進萊西市院上鎮等葡萄種植核心區，成片的現代化溫室大棚在陽光下熠熠生輝。與傳統露天葡萄不同，這里的藤稔葡萄依托智能溫控系統、水肥一體化設備和精準補光技術，按下了生長周期的“快進鍵”。通過調節棚內溫度、濕度和光照，果農們成功將葡萄成熟期提前了20—30天，在仲春時節便搶先上市，成為消費者口中的“第一口鮮”。
“我們的葡萄從萌芽到掛果全程住‘空調房’，光照、水分、養分都是按需供給，果子長得快、品質還更穩定。”院上鎮種植戶張大姐一邊熟練地修剪枝葉，一邊介紹道。這種“科技+農業”的深度融合，不僅讓萊西葡萄在時間賽跑中拔得頭籌，更通過標準化生產確保了每一串葡萄的精品化。目前，萊西大棚葡萄畝產可達3000斤以上，單果重量普遍超過15克，直徑堪比乒乓球，果肉緊實、甜度高達20度以上，堪稱葡萄界的“巨無霸”。
萊西葡萄的“出圈”，不僅在于其“早”與“大”，更在于其“綠色基因”的深度植入。當地政府與農業科研機構合作，推廣“有機肥替代化肥”“生物防治替代農藥”的生態種植模式。走進葡萄園，隨處可見太陽能殺蟲燈、粘蟲板、性誘劑等綠色防控設施，蜜蜂授粉、蚯蚓松土等自然農法更是標配。果農們堅持“零激素、零膨大劑”，讓葡萄在自然狀態下充分積累糖分與風味物質，真正做到“從枝頭到舌尖”的全程可追溯。
“我們的葡萄不用洗就能吃。”院上鎮一家合作社負責人王先生自信地展示著檢測報告。經專業機構檢測，萊西藤稔葡萄的農殘指標遠低于國家標準，且富含花青素、維生素C等營養成分，成為追求健康生活的消費者眼中的“放心果”。這種對品質的不懈追求，讓萊西葡萄成功打入北京、上海、廣州等一線城市的高端商超和生鮮電商平臺，每斤售價達30元以上仍供不應求。
品牌崛起，帶動農業轉型升級
萊西葡萄的“爆紅”，是當地政府“品牌強農”戰略的縮影。近年來，萊西市以“萊西有禮”品牌建設為契機，通過統一品種選育、技術規范、包裝標識、品牌營銷的“四統一”模式，將分散的農戶納入標準化生產體系。
與此同時，萊西積極延伸葡萄產業鏈，推動一二三產融合發展。在種植端，引入物聯網、區塊鏈技術實現智慧化管理；在加工端，開發葡萄汁、果醬、果干等深加工產品；在銷售端，通過直播帶貨、社區團購、冷鏈直供等方式拓寬渠道；在消費端，打造集采摘體驗、研學教育、休閑觀光于一體的“葡萄小鎮”，吸引游客近萬人次。產業鏈的升級，讓農戶收入顯著提升。據測算，大棚葡萄種植戶年均收入超過15萬元，帶動周邊2000余人就業，真正實現了“一顆葡萄富一方人”。
隨著萊西葡萄的聲名鵲起，全國各地的采購商紛至沓來。在院上鎮農產品交易市場，凌晨4點便已車水馬龍，一筐筐帶著露珠的葡萄經過分揀、預冷、包裝，通過冷鏈物流發往全國各地。“每天發貨量超過50噸，還是跟不上訂單需求。”市場負責人李經理感嘆道。電商平臺上，“萊西藤稔葡萄”關鍵詞搜索量環比增長300%，頭部主播直播間更是創下3分鐘售罄萬單的紀錄。
消費者的熱情反饋印證了萊西葡萄的魅力。北京白領劉女士在社交平臺曬出葡萄照片并配文：“比硬幣還大的葡萄，咬下去汁水直接爆開，甜到心里。”廣州美食博主發布測評視頻：“皮薄無籽，果肉細膩，顛覆了我對國產葡萄的認知。”這些自發傳播，讓萊西葡萄從地域特產“出圈”火到全國。
萊西大棚葡萄的“搶鮮”故事，是現代農業轉型升級的生動樣本。通過科技賦能、生態優先、品牌驅動、三產融合，萊西不僅讓傳統農業煥發新生，更探索出一條以特色產業激活縣域經濟的高質量發展路徑。當前，萊西正計劃建設萬畝葡萄產業園，聯合高校研發抗病性強、風味更佳的新品種，并探索出口歐盟、東南亞等國際市場，讓“中國好葡萄”香飄世界。
這場始于春天的“甜蜜風暴”，不僅為消費者帶來了味覺享受，更為鄉村振興注入了強勁動能。當一顆顆晶瑩飽滿的藤稔葡萄從萊西的溫室走向全國餐桌，它承載的不僅是自然的饋贈，更是一個農業大市向現代農業強市跨越的雄心與智慧。
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