“世界貨架”上的“綠色云品” ——云南省高原特色農(nóng)產(chǎn)品加速出海的密碼
自正式開行以來(lái)，從昆明安寧大桃花貨運(yùn)站開往老撾首都萬(wàn)象的中老鐵路國(guó)際貨運(yùn)線路已成為最繁忙的貨運(yùn)線路之一。 蔣林昆 攝
在日本東京的料理店里，一片來(lái)自云南的松茸被主廚精心炙烤；在法國(guó)巴黎街角的咖啡館，一杯由普洱精品咖啡豆制作的咖啡正飄散著花果香氣；美國(guó)紐約的超市貨架上，產(chǎn)自云南的鮮切玫瑰花散發(fā)出濃郁的芳香……從“藏在深山人未識(shí)”到“世界貨架新寵”，“綠色云品”正以獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)為支點(diǎn)，撬動(dòng)全球消費(fèi)市場(chǎng)。
與優(yōu)美的文字相比，一項(xiàng)項(xiàng)數(shù)據(jù)更具說(shuō)服力。昆明海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)191.7億元，同比增長(zhǎng)13.7%，其中出口水果（含堅(jiān)果）65.6萬(wàn)噸，貨值52.7億元；出口咖啡3.25萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)358%；鮮切花出口值7.6億元，同比增長(zhǎng)34.2%，還有不少農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)首次出口。今年前兩個(gè)月，云南農(nóng)產(chǎn)品出口持續(xù)旺盛，出口額達(dá)到29.5億元，增長(zhǎng)40.7%，葡萄、鮮切花、咖啡出口值均超億元規(guī)模，均居全國(guó)首位。
人們不禁會(huì)問(wèn)，在全球消費(fèi)謹(jǐn)慎和緊縮的大環(huán)境中，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品究竟靠什么贏得世界的青睞？其實(shí)，要回答這個(gè)問(wèn)題并不難。云南天然的氣候優(yōu)勢(shì)造就了農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，簡(jiǎn)單說(shuō)就是品質(zhì)過(guò)硬；立足面向南亞?wèn)|南亞輻射中心的戰(zhàn)略定位，《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP）、共建“一帶一路”倡議、自貿(mào)區(qū)等政策疊加優(yōu)勢(shì)，為云南農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)造了有利條件，更直接的還有中老鐵路、中歐班列的開通，以及邊境口岸經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
品質(zhì)取勝
打造“綠色云品”矩陣
云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品的出海之路，始于其不可復(fù)制的自然稟賦。橫跨熱帶到寒溫帶，幾乎囊括了從海南島到黑龍江的各種氣候類型，造就了云南農(nóng)業(yè)在氣候、光照、水源、物種等方面得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，這在全國(guó)乃至全世界絕無(wú)僅有。好山好水出好物。
以南亞熱帶山地濕潤(rùn)季風(fēng)氣候?yàn)橹黧w的普洱市，是世界公認(rèn)的咖啡種植的黃金地帶。這里的咖啡以“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的獨(dú)特風(fēng)味，被國(guó)際咖啡組織（ICO）認(rèn)定為一類產(chǎn)品。多年來(lái)，產(chǎn)自普洱的咖啡豆都是雀巢、星巴克的重要原料。
普洱市孟連縣橋安咖啡莊園負(fù)責(zé)人金濤已在這個(gè)行業(yè)摸爬滾打多年。他說(shuō)，如果說(shuō)獨(dú)特的風(fēng)味是老天爺賞飯吃，那么保證優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)還需在品種、技術(shù)、設(shè)備上不斷改進(jìn)。為此，他在2022年就開始投入資金改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，將咖啡精品率從20%提升至80%以上。
如今，普洱咖啡已出口美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本等30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
從普洱的咖啡到西雙版納的水果，從文山的蔬菜到迪慶的松茸……走上“世界貨架”的云南農(nóng)產(chǎn)品不勝枚舉。
2023年，西雙版納州的果莓（藍(lán)莓、樹莓、黑莓）首次出口，人工鮮牛肝菌產(chǎn)品也實(shí)現(xiàn)了出口。短短兩年，西雙版納州果莓出口市場(chǎng)覆蓋馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)等6個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2024年，文山州出口農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值達(dá)1.9億元，同比增長(zhǎng)82.6%。該州備案供港澳蔬菜種植基地、出口食品原料種植場(chǎng)、出境新鮮水果果園注冊(cè)登記5286畝。丘北縣建成的480余畝蔬菜基地，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植管理和溯源體系保障產(chǎn)品品質(zhì)，熱銷海外。
好品質(zhì)自然會(huì)收獲大市場(chǎng)。多年來(lái)，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門持續(xù)對(duì)茶葉、鮮切花、蔬菜、水果、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、野生食用菌等高原特色農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效，走生態(tài)、綠色、有機(jī)發(fā)展之路，打造“綠色云品”矩陣，為進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)夯實(shí)了基礎(chǔ)。
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品熱銷海外，過(guò)硬的品質(zhì)是基礎(chǔ)。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門始終不放松農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭品質(zhì)提升，持續(xù)擦亮“綠色云品”金字招牌，讓消費(fèi)者感到物超所值。
政策賦能
解決企業(yè)出口堵點(diǎn)
說(shuō)起近幾年云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品出口的變化，就不得不提2022年元旦由15個(gè)國(guó)家共同簽署的、全球體量最大的自由貿(mào)易協(xié)定RCEP，以及隨后云南省人民政府印發(fā)的《云南省加快對(duì)接RCEP行動(dòng)計(jì)劃》，兩者極大地推動(dòng)了云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品出口。
從昆明海關(guān)審核打印出云南首份RCEP原產(chǎn)地證書至今，RCEP已經(jīng)在擴(kuò)大出口和關(guān)稅優(yōu)惠上惠及眾多農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)。
云南玉溪恒豐萬(wàn)里花卉是最早受益RCEP的花卉出口企業(yè)之一。負(fù)責(zé)人梁秋群回憶道：“當(dāng)時(shí)，原產(chǎn)地證書簽發(fā)的是一批出口泰國(guó)、價(jià)值38萬(wàn)多元的玫瑰、百合鮮切花。”得益于RCEP釋放的對(duì)外貿(mào)易動(dòng)能，云南鮮切花出口量、值幾乎每年都保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，目前已連續(xù)六年保持全國(guó)首位。
從事食用菌出口行業(yè)的楚雄州進(jìn)出口有限公司業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人畢崇寶告訴記者：“云南特產(chǎn)的中華夏塊菌，俗稱黑菌，菌肉細(xì)膩，味道獨(dú)特，特別受歐美和日本市場(chǎng)的歡迎。RCEP讓企業(yè)享受到了零關(guān)稅，大大提升了產(chǎn)品在日本市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。”
據(jù)了解，三年來(lái)，昆明海關(guān)共簽發(fā)RCEP原產(chǎn)地證書16384份。每一張小小的證書，都見(jiàn)證了云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品走上“世界貨架”的不平凡歷程。
政策的疊加賦能不止于此。昆明海關(guān)專門出臺(tái)了《昆明海關(guān)關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化口岸營(yíng)商環(huán)境促進(jìn)企業(yè)通關(guān)便利二十二條措施》，包括指導(dǎo)幫扶出口茶葉、咖啡、食用菌制品等高原特色企業(yè)，持續(xù)提升食品安全質(zhì)量體系有效性，及時(shí)解決企業(yè)出口難點(diǎn)、堵點(diǎn)；加強(qiáng)與農(nóng)林部門合作，加大企業(yè)對(duì)外注冊(cè)推薦力度等，助推特色農(nóng)產(chǎn)品出口。
早年，大理核桃產(chǎn)業(yè)因開發(fā)外貿(mào)市場(chǎng)力度不夠，出口比重占市場(chǎng)份額較小。為了解決這一問(wèn)題，大理海關(guān)成立“產(chǎn)地堡壘攻堅(jiān)隊(duì)”，通過(guò)“關(guān)長(zhǎng)送政策上門”等，有效幫助企業(yè)打破出口瓶頸，開拓海外市場(chǎng)，出口量逐年攀升。目前，大理州核桃出口企業(yè)達(dá)72家，核桃出口至全球37個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2024年，大理海關(guān)共屬地查檢出口核桃1.42萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)47.97%，創(chuàng)歷史新高。
“通道”提速
互通聯(lián)動(dòng)增添動(dòng)能
中老鐵路與西部陸海新通道、中歐班列互聯(lián)互通、高效銜接，跨境貨物運(yùn)輸已覆蓋國(guó)內(nèi)31個(gè)省（區(qū)、市）和老撾、泰國(guó)、越南、新加坡等19個(gè)國(guó)家和地區(qū)，這一優(yōu)渥的“通道”優(yōu)勢(shì)，讓云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品出海搭上了“新快車”。
省會(huì)昆明市，近年來(lái)持續(xù)打造“瀾湄快線”“滬滇·瀾湄線”“瀾湄蓉歐快線”等貨運(yùn)品牌，正在大力培育“滬昆鐵路+中老鐵路”“中老鐵路+中歐班列”“中老鐵路+西部陸海新通道班列”等鐵路國(guó)際聯(lián)運(yùn)新模式，目前正在申報(bào)建設(shè)中歐（亞）班列集結(jié)中心，為“新快車”裝上新引擎。
玉溪市通海縣是云南重要的蔬菜生產(chǎn)基地和西南地區(qū)蔬菜集散地，擁有出口備案基地12.5萬(wàn)畝。近年來(lái)，借助中老鐵路冷鏈國(guó)際運(yùn)輸常態(tài)化便利，將蔬菜賣到了東南亞及中東等國(guó)家和地區(qū)。通海蔬菜當(dāng)天就能擺上萬(wàn)象、曼谷、吉隆坡消費(fèi)者的餐桌。
除了這些“硬通道”，云南商務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)炔块T以及昆明海關(guān)還注重“軟通道”建設(shè)，活躍口岸經(jīng)濟(jì)，讓高原特色農(nóng)產(chǎn)品出口提速再添動(dòng)能。2024年8月，昆明海關(guān)與云南省交通運(yùn)輸部門建立農(nóng)產(chǎn)品出口“綠色通道”協(xié)調(diào)機(jī)制，率先實(shí)現(xiàn)“一次查驗(yàn)、兩家互認(rèn)”。今年前兩個(gè)月，已有重達(dá)3.54萬(wàn)噸、貨值約2.8億元的輸泰農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“一箱到底、一柜到底”。
在距通海縣400公里之外的文山天保口岸，幾乎每天都有新鮮的早春蔬菜發(fā)往阿聯(lián)酋、新加坡。昆明海關(guān)所屬天保海關(guān)開通鮮活易腐農(nóng)食產(chǎn)品“綠色通道”，為企業(yè)提供“5+2”預(yù)約查檢服務(wù)，優(yōu)化提前申報(bào)、取樣送檢、驗(yàn)放簽證等流程節(jié)點(diǎn)，運(yùn)用“海關(guān)移動(dòng)查檢”等智慧輔助手段，提高作業(yè)質(zhì)效，“爭(zhēng)分奪秒”保障早春蔬菜順利出口。
據(jù)了解，今年初到2月底，天保海關(guān)共監(jiān)管出口新鮮蔬菜251.98噸，同比增長(zhǎng)9倍。
目前，云南口岸開放數(shù)量已達(dá)28個(gè)，其中陸路口岸21個(gè)（公路19個(gè)、鐵路2個(gè)）、航空口岸4個(gè)、水運(yùn)口岸3個(gè)，促進(jìn)貿(mào)易便利化水平大幅提升。
隨著跨境電商的發(fā)展以及冷鏈物流技術(shù)的提升，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品出口仍有很大的提升空間。昆明花易寶科技有限公司負(fù)責(zé)人趙永能告訴記者，該公司2024年初開始出口貿(mào)易，預(yù)計(jì)2025年出口量將達(dá)到5000萬(wàn)枝，占總交易量的6%。
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