品牌點(diǎn)亮柚產(chǎn)業(yè) 鄉(xiāng)村振興“柚”奔頭
早春時(shí)節(jié)，容縣沙田柚果園一片生機(jī),果農(nóng)們正忙著抹梢，他們手持剪刀，動(dòng)作嫻熟，“咔嚓”聲此起彼伏，被剪下的嫩梢簌簌落下，在林間鋪就一層翠綠的地毯。有人邊修剪邊交流，臉上滿是笑容，他們期待著一番勞作過(guò)后，沙田柚樹能更好地生長(zhǎng)，秋天能收獲更多碩果。
“露浴梧楸白，霜催橘柚黃。”1300年前，唐代詩(shī)人李白眼中的柚子在秋霜下分外艷黃。1300年后，柚香飄萬(wàn)里，情暖八桂地。為了讓舊時(shí)皇室貢品飛入尋常百姓家，廣西壯族自治區(qū)玉林市立足資源優(yōu)勢(shì)，從一顆沙田柚入手，積極探索沙田柚種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，持續(xù)完善沙田柚產(chǎn)業(yè)鏈，提升沙田柚品牌形象和品牌價(jià)值，以產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。
容縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，是廣西農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為“中國(guó)沙田柚之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，當(dāng)?shù)厣钊雽?shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略，依托“容縣沙田柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，推動(dòng)沙田柚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力農(nóng)民增收致富和鄉(xiāng)村振興。2024年，玉林市容縣沙田柚種植面積達(dá)24萬(wàn)畝，年產(chǎn)量逾40萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超42億元。
品質(zhì)提升 土特產(chǎn)做出大產(chǎn)業(yè)
近年來(lái)，玉林市有關(guān)部門通過(guò)深入容縣沙田柚農(nóng)戶種植區(qū)調(diào)研、收集相關(guān)資料、抽取檢驗(yàn)檢測(cè)等多種方式，論證標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)，制定了《容縣沙田柚地方系列標(biāo)準(zhǔn)》《綠色食品沙田柚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等系列標(biāo)準(zhǔn)，保持產(chǎn)品穩(wěn)定性和市場(chǎng)認(rèn)可度。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€建立了容縣沙田柚苗木溯源信息系統(tǒng)和產(chǎn)品電子檔案信息系統(tǒng)，為沙田柚質(zhì)量安全可溯提供了強(qiáng)有力的保障。
“我的沙田柚種植示范區(qū)能發(fā)展到如今的規(guī)模，離不開知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理相關(guān)部門、銀行等的大力支持。”柚農(nóng)梁冰望著綿延不絕的3000多畝柚樹，臉上洋溢著幸福的笑容。
梁冰于2019年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在容縣羅江鎮(zhèn)建成了巾幗柚業(yè)示范區(qū)種植沙田柚，招收周邊農(nóng)村的110多名留守婦女進(jìn)場(chǎng)就業(yè)，在十里八鄉(xiāng)傳為美談。
玉林市容縣沙田柚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖有文介紹，2011年9月，容縣獲評(píng)國(guó)家級(jí)容縣沙田柚生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，目前全縣獲綠色食品認(rèn)證的沙田柚基地達(dá)到43個(gè)，為沙田柚企業(yè)品牌建設(shè)提供了有力保障，有效地提高了容縣沙田柚的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2024年容縣沙田柚種植面積達(dá)24萬(wàn)畝，全縣沙田柚從業(yè)人員超10萬(wàn)人，沙田柚已成為具有地域特色的“致富果”。
品牌賦能 小柚子成為“致富果”
“近年來(lái)，容縣不斷健全沙田柚保護(hù)體系，大力建設(shè)‘容縣沙田柚’區(qū)域公用品牌管理體系，沙田柚企業(yè)的‘容縣沙田柚’地理標(biāo)志證明商標(biāo)用標(biāo)貼標(biāo)率達(dá)到95%、合作社貼標(biāo)率達(dá)到75%。”容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局商標(biāo)股（知識(shí)產(chǎn)權(quán)股）股長(zhǎng)鄭傳永介紹，容縣將在農(nóng)工商文旅融合上繼續(xù)努力，拓展市場(chǎng)渠道，提升市場(chǎng)占有率，強(qiáng)化品牌培育，將小特產(chǎn)做成大產(chǎn)業(yè)、大品牌。
“我們協(xié)會(huì)成立于2003年，目前擁有沙田柚農(nóng)戶會(huì)員1000多人，覆蓋全縣15個(gè)鎮(zhèn)。去年，我們協(xié)會(huì)的農(nóng)戶種植的沙田柚貼上‘容縣沙田柚’地理標(biāo)志證明商標(biāo)后成為了‘香餑餑’，市場(chǎng)價(jià)由原來(lái)的每公斤9元賣到每公斤11元，進(jìn)貨商與消費(fèi)者還搶著購(gòu)買。”肖有文感慨地說(shuō)，在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的引導(dǎo)下，容縣注冊(cè)了“容柚”“沙田村”“柚緣堂”等130件沙田柚商標(biāo)。2017年11月，“容縣沙田柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)，為容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
依托沙田柚這一資源優(yōu)勢(shì)，容縣知識(shí)產(chǎn)權(quán)、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)等部門大力培育廣西容縣田柚甄源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、容縣貢果沙田柚種植有限公司、廣西容縣中桂農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司等一批以沙田柚為元素的食品深加工企業(yè)，出品了沙田柚果汁、沙田柚月餅、沙田柚果脯、沙田柚茶等系列健康食品，開發(fā)出復(fù)合果汁飲料、柚籽降糖膠囊等產(chǎn)品，并創(chuàng)新性地推出沙田柚精油、養(yǎng)膚美顏產(chǎn)品等，廣受消費(fèi)者青睞。
為了進(jìn)一步拓寬銷售渠道，容縣還建設(shè)了電商產(chǎn)業(yè)園和容縣電商網(wǎng)及客戶端，為沙田柚開通高效、快速的網(wǎng)銷渠道。目前，全縣從事沙田柚銷售的農(nóng)村電商服務(wù)點(diǎn)和微商超8000個(gè)，物流企業(yè)和快遞公司150多家，有效地帶動(dòng)了農(nóng)民就業(yè)增收。
以“柚”為媒，農(nóng)旅融合的畫卷在容縣徐徐展開。容縣將沙田柚產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，近年來(lái)多次舉辦柚花節(jié)、沙田柚文化旅游節(jié)、沙田柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等活動(dòng)，打造了沙田柚王國(guó)等一批鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。2022年9月，容縣“柚鄉(xiāng)名產(chǎn)鄉(xiāng)村游”線路入選全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線路，吸引四方游客慕名而來(lái)，很好地展示了特色農(nóng)業(yè)成果，提升了“容縣沙田柚”區(qū)域公用品牌的影響力。
“近5年來(lái)，全縣通過(guò)舉辦柚花節(jié)、柚子節(jié)等活動(dòng)共接待游客超50萬(wàn)人次，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益近10億元，進(jìn)一步擴(kuò)大了‘容縣沙田柚’區(qū)域公用品牌的影響力。‘容縣沙田柚’連續(xù)3年入選中國(guó)品牌價(jià)值區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百?gòu)?qiáng)榜，品牌價(jià)值達(dá)35.88億元。”肖有文介紹。
2024年10月15日，容縣沙田柚作為全國(guó)鄉(xiāng)村振興首批數(shù)據(jù)產(chǎn)品之一，正式在深圳數(shù)據(jù)交易所上市，有效地提升了容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。未來(lái)，容縣將在優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、提升種植技術(shù)、創(chuàng)新產(chǎn)銷模式、促進(jìn)農(nóng)旅融合等方面持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)本地沙田柚產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。
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