貴州畢節(jié)：培訓賦能 天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“加速鍵”
隨著氣溫持續(xù)回升，土壤濕度適宜，利于天麻萌發(fā)生長。在貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)小吉場鎮(zhèn)吉豐村的山林里，一場天麻種植技術培訓正在開展。技術員人員一邊講解，一邊示范，并現(xiàn)場為種植群眾答疑解惑。
2024年，七星關區(qū)發(fā)展林下天麻種植超過12萬畝，優(yōu)良的天麻品質深受市場青睞。2025年七星關將天麻種植分為紅天麻、交天麻和烏天麻三大片區(qū)，同時對三個片區(qū)的民眾進行天麻種植技術培訓，以提高天麻種植的效率和質量。
圖為貴州畢節(jié)天麻種植技術培訓現(xiàn)場。
小吉場鎮(zhèn)吉豐村村民楊昌貴去年種植了1200畝天麻，采收天麻10多萬斤，收入80多萬元。通過技術培訓，他種植天麻的勁頭更足了，“學好天麻種植技術，就有了發(fā)展的底氣，今年將按照這些新的方法種3000畝天麻。”
據(jù)七星關區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長曹劍介紹，2025年七星關區(qū)搶抓天麻藥食同源的機遇，立足于資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，全區(qū)天麻產(chǎn)業(yè)種植面積將擴展到20萬畝，全力推進天麻產(chǎn)業(yè)高質量的發(fā)展。
在畢節(jié)市百里杜鵑管理區(qū)的懂草堂保健食品廠內(nèi)，機器轟鳴，工人們正有條不紊地趕制天麻餅。每天有七萬枚左右的天麻餅從這里發(fā)到各地市場，這里生產(chǎn)的天麻餅自從2024年3月上市以來，深受消費者的喜愛。
2025年，畢節(jié)全市天麻種植面積將突破35萬畝，產(chǎn)量預計超過10.5萬噸，“兩菌”產(chǎn)能達6500萬袋（棒），培育龍頭企業(yè)6家以上、萬畝種植鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）10個、千畝種植村23個，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值60億元以上。
“新的一年，我們將抓好天麻種植技術的培訓工作，以培育一個區(qū)域公用品牌，建好良種繁育和產(chǎn)品交易兩個中心，用標準規(guī)范種植、用園區(qū)提升加工、用品牌激活市場、用檢測提高質量、用規(guī)模促進發(fā)展，聚力打造鄉(xiāng)村振興新典范?！碑吂?jié)市天麻專班辦公室主任邱煉說。（完）
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