中華茶文化“走出去”的號角已經吹響
導讀：2023年，習近平文化思想首次提出，明確了新時代文化建設的路線圖和任務書，也為中華茶文化的發展指明了方向。如果說2023年為茶文化的振興吹響了號角，那么2024年則是茶文化振興的落地實施之年，大到國家相關部門制定的茶文化“走出去”戰略，小到越來越多的涉茶企業通過組織各種茶文化活動賦能品牌。
2024年茶文化發展現狀
茶文化的海外傳播成為2024年中國茶界的一大亮點。2024年8月，中國外文出版發行事業局作為承擔在海外講好中國故事職責的單位，在北京主辦了“中國茶全球傳播啟動儀式”，提出未來將圍繞“搭建一個協同平臺”“打造一批傳播精品”“推廣一批茶葉品牌”開展傳播計劃，旨在全面提升茶文化的國際傳播效能，切實增加中國茶的國際品牌價值，活動同時發起設立“中華茶文化國際傳播公益基金”倡議。此次活動標志著中國茶文化正式開啟走向國際傳播的征程。
2024年巴黎奧運會期間，中國新式茶飲品牌“喜茶”開設了頗具東方禪意的“喜茶巴黎觀賽茶室”；中國另一新式茶飲品牌“霸王茶姬”則邀請7位世界級運動員組成“霸王茶姬健康大使團”出征巴黎，把現代東方茶帶到法國，向全球展示全新的健康茶飲體驗與東方茶文化魅力；來自廣東的茶葉區域公用品牌“英德紅茶”則借助廣東體育頻道的平臺影響力，在巴黎奧運會期間全方位宣傳推廣中國紅茶，并組織4家茶企前往巴黎，見證奧運賽事、推廣英德紅茶；福建省福鼎市政府抓住巴黎奧運會和中法建交60周年的重要節點，通過“非遺技藝”、茶藝表演等形式在法國展示了中國茶的獨特魅力。福鼎市政府除在巴黎組織多場活動外，還前往法國波爾多、德國法蘭克福等城市宣傳推廣中國茶文化。
2024年11月，中國群眾文化學會茶文化國際交流委員會在廣東省廣州市成立。該會充分依托廣州作為“世界茶業商都”的歷史文化名片，推進中華茶文化的國際傳播全鏈條建設。
茶企更加重視茶文化賦能品牌。2024年，中國茶企面對經濟下行、消費低迷的市場環境，眾多品牌茶企積極尋找新機遇、尋求新突破，更加重視文化厚植品牌的建設。
“八馬”作為中國頭部品牌茶企，2024年11月，參與“茶緣·中巴友誼園”開園儀式并策劃“茶之道”茶文化展，通過向里約植物園捐贈中國茶苗及打造茶文化展，與里約植物園僅存的兩棵200年前中國第一批移民所種植的中國茶樹相連接，講述中巴友誼因茶結緣，以茶為起點的故事，通過茶文化厚植企業品牌底蘊。
近年來，中國茶品牌正在向兩極化分裂，一部分企業追求“大而強”，也有部分企業追求“小而美”。除部分頭部品牌企業重視文化價值的打造外，也有部分小眾品牌通過“美學IP”傳遞品牌價值，用生活方式助力產業消費，這種現象在2024年表現得更加明顯。在第30屆深圳國際茶業博覽會上，“壹心家草木集”聯袂“沐歌”“歲月知”“玖空”“森曬”等10家企業在5天的時間里通過“論、茶、場、集、聯、展、選、視、賽”九大板塊集中展示品牌。10家企業創始人有共同的價值理念、文化認同和審美追求，產品具有調性相近、消費人群差異化不大等特性，10個品牌融聚一堂、各美其美，既向消費者展示了美學價值融入茶生活的場景，又在品牌輸出方面取得了較好的傳播效果。
首部地方性茶文化保護法規《雅安蒙頂山茶文化保護條例》出臺。2024年12月，四川省十四屆人大常委會通過了《雅安市蒙頂山茶文化保護條例》，《條例》將于2025年3月1日起施行。這是國內首部專門針對茶文化保護出臺的法規，涉及蒙頂山茶文化的保護、傳承和發展。
近年來，各地陸續出臺了針對茶的地方性法規，如《黃山市傳統名茶法規》《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》《信陽市信陽毛尖茶保護條例》《蘇州市洞庭山碧螺春茶保護條例》《日照市日照綠茶保護管理條例》。不同的是，其他地域的法規側重茶葉公用品牌的保護，而《雅安市蒙頂山茶文化保護條例》則側重突出蒙頂山茶文化的傳承與利用。該法規的出臺，重在提升蒙頂山茶文化的保護意識，將有利于提升茶產品的文化內涵和氣質，增強茶品牌的文化底蘊，延伸茶文化產業鏈，促進“蒙頂山茶”區域公用品牌核心競爭力的建設。
2024年茶文化發展中存在的問題
茶行業缺少主流茶文化學術活動。長期以來，中國茶在發展過程中，重產業、輕文化現象較為嚴重，全行業的工作重點始終圍繞市場營銷展開，對茶文化的重視多是掛在口頭，缺少實際行動。茶行業里，中國茶業科技年會已經舉行了33屆，中國茶業經濟年會也舉辦了20屆，在茶文化專家的多次呼吁下，2024年，首屆茶文化年會終于誕生。但遺憾的是，這一活動并未獨立舉辦，而是與第33屆科技年會合并進行，也未能舉行針對茶文化領域的學術探討交流。
相反，一些茶行業以外的人士對組織茶文化活動熱情高漲。2024年9月26日，中國首屆孔子茶文化大會在北京人民大會堂賓館舉行，該活動的主辦單位為中國孔子學院孔子茶文化學院，旨在深入貫徹國家共建“一帶一路”倡議，落實習近平總書記關于“三茶”統籌重要指示精神，助力鄉村振興、生態產業高質量發展，共同引領孔子茶文化走向世界。此外，河北柏林禪寺、北京部分高校的茶文化社團也組織了高品質的茶文化交流會議。
茶文化交流活動缺少開放性、包容性。海納百川，有容乃大。中國茶文化的精神是“廉美和敬”，這是中國茶人所追求的禮儀和修養，這與儒家思想所倡導的“和而不同、美美與共”相得益彰。每年，大大小小的茶文化交流研討會參會人員多限于業內的茶文化研究人員，缺少政經、文史、哲學等跨行業領域的研究人員，更缺少一批在全國重點高校從事中華傳統文化研究的學者。
同樣，行業以外領域的人士組織的茶文化交流活動也缺少茶行業的專家參與。只有借助更多“外腦外智”，集眾人之力，中華茶文化的研究才能上升到一定的高度，中華茶文化的發展才能走向世界。
茶文化發展的解決路徑
聯合各方力量推進中華茶文化在世界各地的傳播。2024年，中華茶文化的國際傳播號角已經吹響，中國茶走向世界已迫在眉睫，中華茶文化的對外傳播已經成為全體茶人的共識，茶界需聯合社會各方力量共同推動中華茶文化走向世界。一是充分利用“國際茶日”的設立，以及“中國傳統茶技藝及其相關習俗列入世界非遺”“普洱景邁山古茶林文化景觀列入世界文化遺產”等重要契機，借助共建“一帶一路”倡議、“萬里茶道申遺”等國際合作平臺，輸出中華茶文化，加強中華茶文化與世界茶文化的交流互鑒。二是充分發揮中國駐外使領館在各國開設的文化中心和中華茶人聯誼會在各國建立的國際交流中心等機構作用，宣傳推廣中國茶及茶文化。每年“國際茶日”，部分駐外使領館組織紀念“國際茶日”的茶文化活動，中華茶人聯誼會已經在全球建立了23個國際交流中心，致力于中華茶文化的宣傳推廣，為中國茶走向海外作出了重要貢獻。
盡快建立中國茶文化國際標準，構建中國茶文化國際培訓體系。2024年兩會期間，全國政協委員何一心在提案中建議國家盡快建立中國茶文化國際標準，構建中國茶文化國際培訓體系，更好地推動中華優秀傳統文化走向世界。茶在中國早已是一門健全的學科，無論是種植、制作還是沖泡、審評等都已形成了專業學科體系，并且已經發展到全球較高水平。國家應積極組織編著中國茶文化國際傳播培訓教材，參考現有國內茶葉行業職業教育標準，建立中國茶類相關的國際認證體系，從而構建起中國茶文化走向世界的標準化、國際性的輸出體系。
設立中國茶全球文化交流中心，推動中國茶成為中國文化最有溫度的名片。近年來，“茶敘”多次出現在我國重要的外交場合，不僅營造了平等、開放的交流氛圍，傳遞出中國特色大國外交的文化風采，更彰顯出中華民族以和為貴、和而不同的兼收并蓄、大氣包容的風范。希望國家有關部門盡快在全球設立中國茶的文化體驗中心，以“茶”為載體，將和平、包容、文明、綠色的文化價值通過一杯茶傳遞到全世界。讓中國茶成為了解中國茶文化、中國傳統禮儀、中國詩詞、中國琴棋等的重要交流平臺，成為中外文化交流的重要窗口。通過文化交流和推廣活動，讓中國茶文化的內涵在異國他鄉生根發芽，成為連接不同文化、不同心靈的橋梁；讓中華茶文化的獨特魅力和文化底蘊得到充分展示，吸引各國人民了解中國茶，進一步提升中華茶文化的全球影響力。
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