“橘二代”續寫深山“甜蜜”故事 ——浙江忘不了柑橘專業合作社助力臨海蜜橘產業提質升級
浙江忘不了柑橘專業合作社生產車間內的6通道柑橘數字化分選線正在運轉。
每年11月都是浙江臺州臨海市涌泉鎮橘農們最為忙碌也最為開心的時刻——臨海蜜橘又到了收獲的季節。經過一個多月的采摘、分揀、包裝后，絕大部分柑橘都已發往全國各地，飽滿鮮嫩、甜美多汁的口感贏得了廣大消費者的青睞。
在浙江忘不了柑橘專業合作社的生產車間，全省唯一一臺6通道柑橘數字化分選線全力運轉，對柑橘的果形大小、果皮光潔度以及果肉甜度等進行自動化精準分級。“今年是分揀系統成熟運營的第一年，分揀之后的柑橘價格更高，合作社和農民收入也會進一步增加。”合作社“90后”理事長林東東表示，分選后的柑橘由工人們進行包裝，隨后裝車運往不同的銷售渠道。
臨海蜜橘是臨海市特產，是地理標志證明商標、地理標志保護產品和地理標志農產品。涌泉鎮是臨海蜜橘的主產區之一，柑橘種植面積近6萬畝，年產量8萬噸，年產值5億元，全鎮擁有數百家合作社。近年來，這些合作社和如林東東一樣的“新農人”充分發揮帶動作用，讓當地柑橘種植從數量型向質量型轉變，持續創品牌、樹特色，不斷提高臨海蜜橘知名度，拓寬銷售渠道，引領當地橘農們走出了一條“甜蜜”致富路。
解難題 以精準服務助農共富
涌泉鎮有著悠久的柑橘種植歷史，三面背山、一面臨江的地理環境，得天獨厚的氣候環境和特殊的弱酸性土壤為柑橘的生長提供了絕佳的條件。林東東的父母是當地橘農，在2002年成立了現在的浙江忘不了柑橘專業合作社，逐步吸納140多名農戶以資金入股成為合作社成員。2009年，合作社流轉了700畝荒山林地種植柑橘，種植規模不斷擴大。
“橘二代”林東東對涌泉蜜橘有著特殊的感情，國外留學后，便回到家鄉“接棒”父母，成為合作社新一任理事長。正因為父母都是橘農，所以林東東深知橘農種橘的不易，從整地、施肥、灌溉到防蟲、除草，每個環節都需要橘農們親力親為。
林東東決定由合作社為橘農們提供便捷、高效、優質的農資服務和技術指導，讓橘農們種植更輕松。“合作社現在統一為農戶采購物資、提供技術指導，在減少農戶種植成本和勞作強度的同時，柑橘品質能得到保證。”林東東表示。
他倡導橘園標準化種植、綠色防控，將一根皮管覆蓋整個園區，實現水肥一體化，并率先應用噴滴灌作業、山地軌道運輸車等，大力推廣應用輕簡化、節本增效型作業系統，輻射帶動了涌泉鎮1萬多戶柑橘種植戶綜合管理技術水平的提升。
涌泉鎮橫山前村大部分農戶都以種植柑橘為生，通過合作社的一系列服務，橘農們都嘗到了甜頭。“合作社幫大家統一購買農資，到了收獲時節，還負責收購和后續銷售，農戶只需要負責基礎管護即可。今年合作社的托底收購價是每斤10元，農戶可自愿選擇是否將柑橘賣給合作社。”涌泉鎮橫山前村黨支部書記馮米利表示。
臨海市農業農村局相關負責人告訴記者，像浙江忘不了柑橘專業合作社這樣為農戶提供農事服務的主體在當地還有很多。近年來，臨海通過構建全方位、全過程、全領域的現代化農事服務體系，著力打造農事服務促共富臨海樣板，目前，各類農事服務主體年服務面積達90萬畝次，農事服務覆蓋率80%，農民受益超38萬人。
拓渠道 讓臨海蜜橘“觸網破圈”
驅車前往涌泉鎮，沿途道路兩側，橘農們支起攤位售賣自家種植的柑橘，大批慕名來到涌泉鎮購買臨海蜜橘的人們停車選購。
然而，以前的涌泉鎮可看不到這番光景。當地橘農們之前大多采用線下銷售方式，銷售渠道有限。“以前互聯網和物流都不發達，臨海蜜橘主要在浙江省內銷售。有一次我去外省參加一個農產品展銷會，發現現場竟沒有一個人聽說過臨海蜜橘。從那時起我就暗下決心，要打通渠道，把臨海蜜橘賣到全國各地！”林東東說。
從2010年起，林東東相繼開設了網店、淘寶店，入駐了各大生鮮網站，還利用起微信朋友圈和公眾號為自家柑橘宣傳，借助互聯網的“東風”讓柑橘“出圈”。網上銷售的模式很快打開了市場，合作社種植的柑橘月銷量可達上萬箱。
林東東告訴記者，為了拉長銷售周期，合作社主要種植的品種是早熟宮川，這個品種在10月中旬成熟，12月上旬完熟，整個采摘和銷售周期較長。
林東東的做法也帶動了當地其他橘農，大家學著林東東的樣子，紛紛讓自家種的柑橘“觸網”，在網店和朋友圈推廣售賣。橘農們第一次意識到，原來自己種的柑橘也可銷往全國各地。
“今年受氣溫、降水等影響，全國多個柑橘主產區面臨減產，我們這里也不例外，但物以稀為貴，正因為產量少，供不應求，柑橘的價格反而更高，現在有不少從全國各地自駕來到涌泉鎮的消費者，就為了嘗嘗正宗、原汁原味的臨海蜜橘！”馮米利興奮地說。
提效益 將“金字招牌”擦得更亮
臨海蜜橘是臨海市乃至臺州市農產品的一塊“金招牌”。如何進一步提升效益，將這塊“金招牌”擦得更亮，也是一道難題。
林東東深知，好的品牌、好的渠道固然能帶動銷量，但品質才是根本。2023年，合作社建立了采后服務中心，通過分選線實現品控標準化，引進了先進的6通道柑橘數字化分選線，實現柑橘品質的快速檢測和無損精準分級，每小時可分選柑橘3萬斤，年分選量達1.5萬噸，比人工效率高5倍以上，大大地提高了選果效率，降低了選果的失誤率。
傳輸帶上，一個個金黃色的蜜橘經過CT拍攝，自動按照甜度、大小、外觀三個維度，被送往不同品類分級的水果筐中。“我們按照分級分價的模式售賣，糖度高于15度的高品質蜜橘，能賣到60元一斤的高價。”林東東說，合作社已帶動2萬畝柑橘銷售增值。
合作社還將柑橘做成多種規格的禮盒包裝，并根據蜜橘的大小和甜度將其分為星耀橘、鉆石橘、鉑金橘、黃金橘等幾種，分級分價售賣，價格從每箱120元至198元不等。“安裝了數字化分選線后，一些大型商超主動找到我們尋求合作，他們尤為看重農產品品控的穩定性，例如山姆超市就要求甜度大于10.5的蜜橘才可以上架。有了數字化分選線，就能確保消費者吃到的每一個蜜橘都符合高品質標準。”林東東表示。
馮彩琴是涌泉鎮店頭村村民，現在已成為浙江忘不了柑橘專業合作社生產車間的一名包裝工人。“我家的蜜橘已經全部收完并賣給合作社了，現在地里不忙，我趁著這段時間來車間打工，不僅離家近，工作還輕松，只需要把經過分選的蜜橘按照不同規格打包裝盒就行，一天能有150元的收入。”
臨海市農業農村局相關負責人表示，臨海市目前大力支持柑橘主產區提升柑橘產后智能分選服務能力，對購置柑橘產后智能分選機械裝備予以30%至50%的購機補助。除了柑橘，楊梅等其他當地農作物也陸續采用智能分選，例如小玩子農事服務站引進臺州首臺楊梅智能分選包裝流水線，效率比人工分選高3倍以上，帶動周邊200多家農戶畝均年增收1500元以上。
2023年，林東東又想到將蜜橘加工成“橘柚汁”，打造本土特色飲品。“蜜橘上市后，有不少外表帶著瑕疵的次果，將這些賣相不佳的次果加工成‘橘柚汁’，可延長蜜橘產業鏈，大大提升蜜橘種植經濟效益。我們聯合臺州三門縣的‘三十柚三’品牌，將臨海蜜橘和三門黃金柚‘強強聯合’。”林東東說。這款融合橘子和柚子的飲品已正式上市，通過線上線下合力銷售，截至目前銷量已超過20萬瓶。
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