謀鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路 壯桐城小花茶經濟
桐城市龍眠街道位于桐城市東北部，“紫來橋下水龍眠山上茶”，雙溪村椒園組是桐城小花的發(fā)源地。椒園茶與顧渚、蒙頂并稱，躋身“貢品”之列，時稱椒園茶，又因其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。龍眠街道茶園面積達到12580畝，種植戶1571戶，其中50畝以上規(guī)模55戶，茶葉加工廠62家。2024年干茶總產量145噸，茶葉產值8872萬元。街道已有兩家茶企獲得綠色食品認證，兩家茶企已拿到有機食品證書。10家茶企獲桐城小花地理標志工程認證，輻射面積達4800畝，隨機抽取10家茶農干茶檢測，均達到富鋅標準。
桐城小花發(fā)展中存在以下困難：一是缺乏營銷帶動性強的龍頭企業(yè)。人工成本高，采期集中采工緊張。二是桐城小花品牌打造力度還不夠，品牌知名度還不高。三是茶葉產業(yè)延鏈不夠。茶葉深加工產品研發(fā)招商不強、農文旅融合不夠。
針對存在的困難和問題，龍眠街道積極尋找對策和建議。
一是加快龍眠茶發(fā)展步伐。茶園堅持有機模式種植。一代一代茶農始終堅持有機種植，用心管理，用情呵護，不改初心。桐城小花既是全國地理標志農產品，也是浸潤了桐城派文化的特色產品。適度發(fā)展優(yōu)質特色茶園基地。在優(yōu)勢區(qū)選擇適宜區(qū)域新建高標準茶園，選用高品質良種、特色品種。茶園堅持樹種傳承與引進并行，優(yōu)化品種結構，按4∶4∶2比例搭配早中晚品種，緩解采摘“洪峰”，同時對當地群體種加以選育、保護。支持龍頭企業(yè)建設標準化、規(guī)模化茶葉加工廠。
二是做強桐城小花品牌。以打造生態(tài)茶園基地作為突破口，生產優(yōu)質原料，按照綠色食品茶、有機茶生產標準的要求組織生產。大力推廣病蟲害的綠色防控和有機肥替代化肥技術，倡導在茶園中施用餅肥等有機質肥料，讓協會會員、合作社成員之間相互監(jiān)督，從源頭把住質量關。利用多種途徑加強龍眠產桐城小花茶品牌文化宣傳，培育品牌。支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)大戶等開展電商、抖音等線上營銷，鼓勵龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社參加有一定規(guī)模和影響的茶葉展銷、展示會，提升龍眠山茶的影響力與知名度。借助桐城小花地理標志證明商標管理，來規(guī)范桐城小花葉銷售市場，打擊假冒欺騙行為，并倡議街道茶葉生產要誠信經營，不能以次充好、以假冒真，共同維護龍眠茶的聲譽。
三是做好茶產業(yè)延鏈文章。加強茶產業(yè)與休閑、生態(tài)、文化、旅游、康養(yǎng)等產業(yè)融合發(fā)展。充分利用桐城龍眠豐富的旅游資源和文化資源，開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學”等茶旅融合新業(yè)態(tài)。釋放桐城小花館科技作用，講好“椒園茶”故事，修復孫魯山故居、李公麟山莊古跡。茶多酚系列產品以其保健功能及純天然、綠色、健康的特點被廣泛應用于醫(yī)藥、保健品、食品、化工、飼料及建筑等行業(yè)，市場前景廣闊。要加大招商力度，積極引進圍繞茶多酚、咖啡因、兒茶素、紅茶等產品開發(fā)利用企業(yè)。真正實現農民增收、產業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興。（姚小武）
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