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地標品牌專題 | 靈寶蘋果:天賜高原好果的價值演繹

來源:本站 更新時間:2022-06-29

 

導語

農產品地理標志,是一種知識產權,不僅表征著產品特質,更體現了一個區域的文脈、文化、生活方式、經濟特征,是一個區域的品牌形象的表達,也是一個區域經濟、文化的具象符號。地理標志產品應當實現向區域公用品牌的轉型,以獲得更好的保護與發展。用品牌化的方式獲得雙重信用背書,進一步順應品牌消費時代,獲得消費者忠誠消費。區域公用品牌的創建模式大體可總結為三類:單產業突破、全產業整合以及全資源融合。地理標志農產品品牌化,實質上便是單產業突破區域公用品牌的主力軍。

202011-12月,本網站曾分享“地標品牌專題”的十六篇農產品地理標志系列文章。接下來將延續此專題,推出《價值升維——中國農產品地理標志的品牌化個案研究》一書中的實踐應用案例,為各地保護與建設地標品牌提供理論與實踐指導。今日為第十六篇《靈寶蘋果:天賜高原好果的價值演繹》。

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地標概況

靈寶是黃土高原核心產區現代蘋果的發源地,果園基本位于海拔800-1300米的高原地帶,被譽為“亞洲第一高山果園”。靈寶蘋果具有脆、香、甜的特點。

2012年,靈寶縣委縣政府邀請專業團隊進行“靈寶蘋果”品牌戰略規劃,并發布品牌新形象。2018年9月29日,“靈寶蘋果”登記為農業農村部的農產品地理標志(AGI2019-01-2561)。靈寶蘋果農產品地理標志登記地域保護為三門峽市靈寶市域全境,覆蓋大王鎮、陽店鎮、川口鄉、寺河鄉、蘇村鄉、尹莊鎮、五畝鄉、朱陽鎮、陽平鎮、函谷關鎮、城關鎮、焦村鎮、西閆鄉、故縣鎮、豫靈鎮等15個鄉鎮、市園藝場,涉及433個行政村,其保護范圍地理坐標為東經110°21′18″-111°11′35″,北緯34°7′10″-34°44′21″。

截至2019年,靈寶種植蘋果面積90萬畝,年產蘋果140萬噸,蘋果產業化集群總產值為207億元,惠及貧困戶3470戶8200余人,已經成為當地脫貧致富的支柱產業。2020年,“靈寶蘋果”品牌價值評估為186.42億元,連年穩居全國縣級蘋果品牌第一位。

 

一、內憂外患下的百年果園

靈寶市位于秦晉豫三省交界處的河南省西部,南依秦嶺,北瀕黃河。由于境內的函谷關形成了一道天然屏障,這里是古代通洛陽、達長安、連京都、接帝畿的要沖,為歷代兵家必爭之地。靈寶地處全國蘋果最佳適生區之一——黃土高原優質蘋果生產帶的東端,當地氣候溫和,四季分明。

1921年,靈寶開始引種蘋果。到建國前夕,靈寶蘋果種植面積達到3000多畝,時有民諺曰:“靈寶三件寶,蘋果、棉花和大棗。”

到了上世紀70年代,靈寶蘋果已經多次在全國蘋果質量鑒評會上獲獎,靈寶市也被確定為國家蘋果外銷生產基地。1985年到1995年是靈寶蘋果大發展的10年,全市蘋果種植面積超過50萬畝,產量達5億公斤,當地眾多果農走上了發家致富之路。

 

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圖源 河南日報農村版

1996年,蘋果市場發生突變,原每公斤2元左右的“秦冠”一下跌至每公斤4角。經市場調查,靈寶人發現,問題根源在于本地蘋果品種多年不變,已無法適應市場發展變化的需要。

因此,靈寶市政府每年拿出數百萬元作為補貼,用于推動結構調整、科技興果、品牌促銷、產業化經營等四大戰略的實施。幾年間,政府和果農求新求變,引進了富士系列、美國八號等國內外名優品種,并統一注冊“嶺寶”商標,用一個品牌打市場。2009年,靈寶蘋果榮獲“河南省十大最具影響力地理標志產品”,被中國果蔬產業品牌論壇組委會授予“中國十大名優蘋果”稱號。

為提升知名度,靈寶蘋果活躍于各大農交會,如2010年的河南省特色產品暨豫商商品大聯展、2011年的三門峽果品(北京)推介會等。2012109日,靈寶市舉行果品購銷洽談會暨“靈寶蘋果”地理標志證明商標啟動儀式。地理標志證明商標的啟動,對進一步打造果品知名品牌,做大做強做優果品產業,具有重大意義。

 

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圖源 河南日報農村版

2012年,蘋果種植面積在靈寶市已達到90萬畝,年產量120萬噸,產值超過27億元,成為當地農業的支柱產業。

盡管經過精耕細作,靈寶蘋果效益喜人,然而,這個擁有近百年歷史的蘋果園,在新時期卻面臨眾多內憂外患的挑戰。

 

內憂方面,有如下九大短板:

(一)規模上,90萬畝栽培面積已近上限;

(二)投入上,財政支持有限,果農投入亦不足;

(三)產品方面,精品意識不強,優果率不高;

(四)貯運方面,機械冷庫和土窯洞貯藏為主,尚未形成冷鏈運輸體系;

(五)果品分級方面,分級選果以人工為主,機械化自動化程度低;

(六)包裝上產品系列少、檔次低;

(七)市場交易方面,缺乏大型交易市場和配送中心,多數蘋果走“大路貨”、“地攤貨”;

(八)銷售方面,缺乏大型銷售龍頭,等客上門為主;

(九)品牌管理機制方面,有品牌,但品牌管理亟待完善。

外患而言,省際品牌競爭日漸白熱化,山東蘋果精耕細作,陜西蘋果異軍突起,甘肅蘋果奮起直追,新疆蘋果嶄露頭角……以省級區域為背書的品牌認知及市場競爭成為蘋果區域公用品牌市場競爭的重要特征。

面對新形勢,如何突出重圍?2012年,靈寶市找到了專業團隊,委托其進行品牌戰略的重新規劃。專業團隊研究后認為,靈寶蘋果品牌戰略的核心在于,建立可與各省級品牌對等競爭的“大牌”,從而在長遠的發展中立于品牌競爭的戰略制高點。因此,靈寶蘋果品牌的戰略選擇應該是“重塑大牌”,即:放大獨特基因,參與全國競爭,品牌提升效益。

二、根植于“高原好果”的價值體系

專業團隊對靈寶進行實地調研,采集了一手資料。靈寶蘋果擁有許多優秀的資源稟賦,但并非每一特點都能占領消費者心智,為消費者帶來獨特利益。最終,專業團隊抓取了靈寶蘋果位于“亞洲第一高山果園”這一市面上其他蘋果未曾占領的獨特優勢,以此作為靈寶蘋果的定位,并構建靈寶蘋果的價值支撐體系與品牌口號。

(一)資源梳理:優越的自然條件和強大的科研投入

1、高原山地為主,土質肥沃深厚,富含營養

靈寶市地勢南高北低,自北向南海拔從308米逐漸升至2413.8米,南北高差2105.8米。地表由山地、土原、河川階地組成,地貌大體分為“七山二原一分川”。

靈寶市土壤有潮土、風砂土、褐土、棕壤土4大土類。其中潮土類占靈寶市總面積的83.8%,主要分布于海拔3201500米的廣闊地域,土層深厚,質地肥沃,無污染源,是靈寶蘋果的主要生產區域。

2、暖溫帶大陸性氣候,晝夜溫差大利于糖分積累

靈寶市靈寶蘋果保護范圍地處中緯度內陸區,屬暖溫帶大陸性半濕潤季風型氣候,氣候溫和、四季分明。境內多丘陵山地,氣候差異較大。晝夜溫差較大,晝夜溫差年平均值11.2°C,年平均氣溫13.8°C。年降雨量一般在506-719毫米,年積溫3370-4620°C,無霜期199-216天,全年日照時間約2270-2400小時。冬季受西風環流影響,寒冷少雨雪;夏季受西太平洋副熱帶高壓控制,溫熱多雨;春秋季處于環流交替階段,溫度、降水均居中。

通常情況下,蘋果在白天得到充足的光照,制造養分并儲存,晚上通過呼吸作用消耗白天儲存的養分。但靈寶的夜間氣溫較其他蘋果栽培地區低,因此蘋果在夜間的自體呼吸更弱。這樣只消耗一小部分養分,大部分養分得以保留,因此靈寶蘋果營養豐富。

簡而言之,靈寶境內光照充足,降水適中,晝夜溫差大,適合靈寶蘋果果樹的生長。

3、黃河流域水資源豐富,流域面積大

靈寶市地處黃河流域,境內水資源豐富,共有溪溝9303條。地表河流中,較大的河流有7條,自東向西為好陽河、弘農澗河、沙河、陽平河、棗香河、十二里河、雙橋河,均自南向北直接流入黃河,流域面積3000多平方公里。年均地表水流量4.82億立方米;地下平均水量為1.37億立方米;黃河過境水年均可利用量為0.32億立方米。全市水資源總量為6.22億立方米。

4、種植歷史悠久,科研技術領先

1921年,靈寶引進蘋果種植,也開啟了黃土高原現代蘋果發展產業的序幕。1923年,靈寶實業家李工生從煙臺、青島等地購回西洋新品種蘋果樹苗,幾經周折,終于種植成功。1932年《閿鄉縣志》載:“蘋果,有亦不多”。20世紀30年代,靈寶縣蘋果園近3000畝,年產20余萬斤。品種有倭巾、國光、伏花皮等。

1956年,靈寶縣在海拔1300米高的寺河山建起了300畝國營園藝場,被譽為“亞洲第一高山果園”。

1992年,靈寶縣蘋果總產15萬噸,銷往全國20多個省、市、自治區及國外市場,不僅在港、臺地區受歡迎,而且在蒙古、港臺和東南亞各國深受歡迎。十一屆三中全會后,蘋果生產成為靈寶市發展經濟的“龍頭”,發展到10萬畝。

2002年初,國營靈寶市園藝場引進中國農大最新科研成果SOD新技術和山西農科院的富鈣、富鋅多維營養蘋果專利。20028月,靈寶市30萬畝蘋果通過國家驗收,獲無公害農產品標志,之后全市按照“穩定面積、主攻質量、叫響品牌、提升效益”的發展思路,推行規模化、標準化、商品化、無公害化生產,打造“靈寶蘋果”名片。

(二)定位演繹:來自黃土高原的好蘋果

根據資源梳理可知,靈寶蘋果建設品牌的各類資源豐富,如近百年的蘋果栽培歷史、西北黃土高原現代蘋果的發源地等,但這些均不具備明顯的差異化價值,不能鏈接消費者心智,為消費者帶來獨特的利益點。

通過進一步挖掘,專業團隊發現,中國蘋果三大產區(黃土高原、環渤海、西南高地)中,黃土高原是面積最大、品質最好的核心產區,業界公認高原出產好蘋果。而靈寶則是這一核心產區現代蘋果的發源地,果園基本位于海拔800-1300米的高原地帶。“高原”成為靈寶蘋果差異化價值的聚焦點,更為重要的是,這一價值還未被任何蘋果區域品牌占領。基于此,靈寶蘋果積極搶占“高原”資源,實現品類占位,讓靈寶蘋果成為“高原蘋果”的代名詞,確立品牌定位為:來自黃土高原的好蘋果。

(三)品牌口號:靈寶蘋果,天賜高原好果!

基于品牌定位中強調的“高原”這一特征,“靈寶蘋果”的品牌口號為:“靈寶蘋果,天賜高原好果!”。兩個短句的都以“果”作為結尾,尾韻相同,讀起來瑯瑯上口。“高原”直接點出靈寶蘋果的獨特生長條件,“天賜”更加凸顯出靈寶蘋果的優勢來自于地理環境條件的稟賦,并非來自于后天條件的改造,體現出靈寶蘋果的可貴。

此外,還有輔助傳播口號:“靈寶蘋果脆香甜,因為生長在高原”。輔助傳播口號采用了更加平實的語言,易于消費者接受,在主品牌口號的基礎上做了延伸,點明高原生長賦予靈寶蘋果的特點——“脆”、“香”、“甜”,為靈寶蘋果的味道與口感進行概括。

(四)價值支撐:五大構成要素

靈寶蘋果具有非常多特點,但并非每個特點都能鏈接到消費者心智,為消費者帶來獨特體驗。精挑細選后,靈寶蘋果制定了品牌價值支撐體系,其中包含了5大塊。

歷史:高原蘋果發源地世代傳承

氣候:秦嶺東端小氣候精華滋養

土壤:九曲黃河金三角黃土孕育

生態:首批生態原產地品質保障

管理:優質產區高標準精心挑選

1、歷史。靈寶蘋果種植歷史悠久,是高原蘋果種植的發源地,在1921年開啟了黃土高原現代蘋果發展產業的序幕。高原上的蘋果種植多是世代相承,對于如何才能讓果樹結好果,他們具有獨特經驗。

2、氣候。靈寶縣位于秦嶺東端,屬暖溫帶大陸性半濕潤季風型氣候,氣候溫和、四季分明。境內多丘陵山地,氣候差異較大。這樣的氣候能滋養蘋果,帶來了具有脆、香、甜特點的靈寶蘋果。

3、土壤。靈寶位于黃河流域,黃河泥沙堆積帶來肥沃的土壤,土層深厚,位于高原較為純凈無污染源,孕育出了優質的靈寶蘋果。

4、生態。靈寶是首批生態原產地,生態環境好,產出的蘋果質量有保障。

5、管理,靈寶蘋果生產的管理十分嚴格,采用高標準把握生產過程中的每一個環節,精心挑選優果。

(五)品牌架構:三管齊下

在這方面主要做了三個方面的工作。

1、母子架構整合發展。一方面,壯大母品牌,以地理標志證明商標為管理品牌的法律依據,樹立并壯大母品牌;另一方面,帶動子品牌,在“靈寶蘋果”母品牌背書下,推動子品牌創建及整合發展。

2、優質產區共同支撐。引入產區概念,將已具備影響力的優質產區納入產區概念,建立產區認證體系,形成靈寶蘋果多個優質產區共同支撐的架構。

3、規劃產品匹配渠道。在靈寶蘋果的母品牌下,規劃禮品蘋果、商超產品、電商產品面向專賣渠道、商超或連鎖店、電子商務等三大渠道。

三、深化“高原蘋果”差異化定位符號體系

靈寶蘋果的品牌推廣圍繞“高原蘋果”這一差異化定位展開,通過品牌符號、渠道陳列、產品包裝、傳播形象四部分的深度差異化,強化“高原蘋果”定位。

(一)品牌主形象

“靈寶蘋果”的品牌主形象為黃土高原形象和蘋果形象的有機融合,緊緊圍繞著靈寶蘋果的高原特征,彰顯出地理標志農產品的自然環境因素,以此對接消費聯想,構成靈寶蘋果獨特的“高山蘋果”形象。

主視覺為一個蘋果中,嵌入“靈寶蘋果”四個大字,為紅褐色,在與蘋果做顏色上區隔的同時,顯得大氣穩重。在蘋果的設計方面也頗具巧思,蘋果的上半部分融入了高山高原紋理元素,突出了靈寶蘋果與其他蘋果的獨特賣點——長于高原。在蘋果的下半部分,添加了靈寶蘋果的英文LINGBAO APPLE,方便靈寶蘋果的國際化傳播。

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1 “靈寶蘋果”logo

(二)產品分級

根據不同的產品規格,采用不同的分級標準,讓產品品相特征更易為消費者所識別。

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2 “靈寶蘋果”分級標準

(三)形象應用

1、蘋果伴手禮

不同于其他追求紅火熱鬧的蘋果包裝,靈寶蘋果生活伴手禮的容量較小,較為清新簡約,包裝表面留白較多,底色為潔凈的白色。自上而下,首先是“靈寶蘋果”的logo,不同于原始以紅色為主色的設計,此處將logo顏色調為金色,目的在于適應整體色調,不顯突兀。下方的“蘋果生活”四字為手寫楷體字,右側豎版小字為“一天一蘋果,醫生遠離我”,來自西方諺語的翻譯,在妙趣橫生的同時暗示了蘋果對健康的正面影響。在包裝的下部,是幾個靈寶蘋果的特寫,色彩飽和度不高,適應整體風格。

伴手禮分為兩類包裝,一類為扁盒式,一類為手提袋式,送禮時平托或是手拎都是不錯的選擇。手提袋式包裝內,是筒形的包裝,富有新意。

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3 蘋果生活伴手禮

2、“靈寶蘋果”禮盒

“靈寶蘋果”禮盒的包裝主要有兩類。

第一類的包裝表面設有鏤空的部分,使得消費者可以看見內部蘋果的形態,讓消費者放心安心的同時,也是靈寶蘋果對自身品質自信的體現,不需藏著掖著,靠著外表即可打動消費者。

包裝的主色調為金黃色,彰顯蘋果的品質感,也與黃土高原的黃土建立聯系,給人以蘋果生于沃土的聯想。包裝下部對金色區域進行演繹,以水彩畫的形式勾勒出高原山脈,再次在包裝上突出了“高原”要素,重申了“靈寶蘋果”區別于其他蘋果的特點。

鏤空區域的左上方是巨大的靈寶蘋果logo,右下方是“靈寶蘋果”的品牌口號,以紅色的手寫字體呈現,部分堆疊在蘋果實拍圖上,是富有層次感的排版。左下方是蘋果的分級標與產地標,讓消費者吃得放心。

運輸紙盒的主色調則為紅色,十分醒目吸睛,在正上方的封盒處呈現“靈寶蘋果”的品牌口號。 

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4 第一類“靈寶蘋果”禮盒與運輸紙箱

第二類包裝為手提裝,增加了手提的把手,主色調同樣為金色。 

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5 第二類“靈寶蘋果”禮盒

3、吉祥物

“靈寶蘋果”的吉祥物為一個以蘋果為頭部的大頭娃娃,主要有兩種形態。第一種娃娃的表情單瞇一只眼,吐舌舔嘴,一手叉腰,一手向前舉起大拇指,表現出靈寶蘋果十分美味,其品質讓人稱贊。第二種形態的娃娃咧嘴大笑,雙手高舉,顯得十分快樂。這樣的兩個娃娃拉近了蘋果與消費者的距離,通過其詼諧可愛的形象,讓消費者會心一笑的同時也增加了對品牌的好感度。特別是當大部分蘋果品牌還未有品牌吉祥物時,能吸引消費者注意,占領消費者心智。

 

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6 “靈寶蘋果”吉祥物

4、其他形態的廣告

“靈寶蘋果”高炮、易拉寶中,畫面主要由品牌logo、吉祥物、slogan構成。在易拉寶上,還帶有品牌的核心價值體系,原因在于消費者可與易拉寶進行近距離接觸,能夠細細品讀上面的文字。 

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7 “靈寶蘋果”高炮與易拉寶

四、打響“靈寶蘋果”知名度三步走

在專業團隊完成品牌戰略規劃后不久,20136月,靈寶便召開蘋果品牌建設動員大會,出臺《靈寶蘋果品牌建設實施意見》,加快了靈寶蘋果品牌建設步伐。

值得一提的是,在品牌協同管理機制上,靈寶市成立靈寶蘋果品牌建設領導小組,由市長親自掛帥,四大班子主管領導具體抓,市直有關單位和各鄉鎮共同參與,定期研究品牌建設事宜,協調推進品牌建設工作。另外,有關鄉鎮和村也成立了相應的管理組織,形成了全市上下齊抓共管的工作推進機制。

在品牌構架上,靈寶市采取“母子品牌聯動、核心品牌突出”的模式,全力打響“靈寶蘋果”大品牌,同時積極推進“子品牌”培育工程,引導產業鏈上的各個企業建設“子品牌”。

靈寶蘋果在以下三個方面的探索與實踐,頗具借鑒價值。

(一)加強品質管控,提升組織化標準化水平

依托《靈寶蘋果品牌發展戰略規劃》,靈寶市將蘋果品質和質量放在首位,為了推動這項工作,靈寶市啟動品牌蘋果生產示范基地建設,對永輝果業有限責任公司、高山天然果品有限責任公司、魯家果園有限責任公司等20家果品企業、電商、合作社進行品牌授權。

根據規劃,靈寶市建立了靈寶蘋果品質保障機制,引入第三方專業技術機構,打造靈寶蘋果質量追溯監管和信息平臺。利用監管平臺,實現對果園農事活動的實時監控。通過信息平臺,消費者只要輸入蘋果身份碼,或者用手機掃描果箱上的二維碼,就可查詢所購蘋果的真偽,以及清楚掌握其生產記錄,并實現流向的追蹤、責任的追溯等。

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8 “靈寶蘋果”果貼

同時,依托國家級出口蘋果及果汁質量安全示范區,靈寶市還加強示范區組織領導,建立了質量安全監控體系。按照三門峽出入境檢驗檢疫局對外來有害生物監測要求,該市的果品重點鄉鎮已設立8個蘋果實蠅監控點,67個蠹娥監控點,可實現早發現、早防控。

(二)“走出去”與“請進來”雙線并行

靈寶市在蘋果文化的深度挖掘上,一直探索不斷,創意無限,曾經建設了全省第一個蘋果博覽館,撰寫全國第一部蘋果志書《靈寶蘋果志》,編曲全國第一部靈寶蘋果贊歌《靈寶蘋果甲天下》等等。那么在品牌規劃后,靈寶蘋果為了打響知名度,深化品牌傳播,又做了哪些舉措呢?

1、農旅結合,建設蘋果特色小鎮

靈寶大力發展“蘋果+”產業,打造以蘋果為主,集特色餐飲、特色民宿、特色商業等于一體的特色小鎮和田園綜合體,建成全國首家蘋果小鎮、蘋果文化主題公園、蘋果文化展覽館及河南省中小學生學農研學基地。蘋果特色小鎮每年都能吸引到數量可觀的游客前來游覽并購買靈寶蘋果,游客自發的打卡、拍照分享、編寫游記等行為,能夠形成口碑效應,形成自然流量,進一步吸引其他消費者前來旅游,對靈寶蘋果在全國知名度和美譽度的提升有著重要作用。

 

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9 “靈寶蘋果”小鎮

 

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10 小鎮標志性建筑蘋果文化展覽館

2、果業交流會,推介品牌并交流技術

2013年開始,靈寶市果品產業協會與中國果品流通協會、中國果菜雜志社等單位合作,舉辦果品產業盛會。參加者或為來自全國各地的果品經銷商,或為行業相關單位的領導人、負責人,或為新聞媒體,果業展會形式多樣,精彩紛呈,成功起到了“政府搭臺、企業唱戲”的綜合效應,既宣傳推介了“靈寶蘋果”品牌,提高對外知名度和影響力,又促進了果品產銷對接,以及果品生產先進技術的推廣交流。

 

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11 靈寶蘋果推介會

3、農事節慶活動異彩紛呈,獲央視報道

2018年以來,靈寶連續三年舉辦了蘋果花節和中國農民豐收節暨靈寶蘋果采摘季活動,并于2019年,重拾“金城果會”這塊金字招牌,為種好優質蘋果、講好蘋果故事、賣好靈寶蘋果搭建良好的平臺,加快數量規模型向質量效益型轉變、果品生產大市向果業發展強市跨越,不斷提升經濟效益、社會效益、生態效益,實現果業強、果農富、果鄉美的目標。

 

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12 2020年第三屆蘋果花節現場照片

2020年,第三屆中國農民豐收節·靈寶蘋果采摘季在靈寶市寺河山蘋果小鎮開幕,以“蘋果園里慶豐收,黃河岸邊迎小康”為主題,開幕式上分別舉行了靈寶蘋果品牌價值評估發布以及靈寶果品合作社同京東、正大集團戰略簽約等系列活動。靈寶蘋果采摘季由922日持續到1022日。期間還舉辦了第十四屆金城果會、“慶豐收·迎小康”鄉村歌舞會、“慶豐收·曬豐收·助豐收”職工徒步行等多項活動,助力豐收節。系列活動獲中央電視臺新聞頻道報道。

 

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13 靈寶市第十四屆金城果會開幕式照片

第十四屆金城果會的主題為"豫見金城 果色天香",旨在進一步擴大靈寶蘋果品牌影響力和知名度,提升靈寶蘋果產業總體水平。開幕式上,中國果品流通協會會長魯芳校公布了由浙江大學CARD農業品牌研究中心、浙江永續農業品牌研究院聯合評估的中國蘋果區域公用品牌“品牌聲譽十強名單”。隨后,本次金城果會還舉辦了中國蘋果產業高質量發展論壇,邀請專家學者為靈寶蘋果產業高質量發展把脈。

 

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14 第十四屆金城果會中國蘋果產業高質量發展論壇

4、線下廣告投放,占領消費者注意力資源

除了旅游小鎮、果業交流會和農事節慶活動外,靈寶蘋果也廣泛鋪陳了線下廣告,讓未到靈寶的消費者也能感知到靈寶蘋果的優勢所在。在高鐵人流量巨大的高鐵干線如京廣、京滬高鐵進行廣告投放,讓人難以忽視靈寶蘋果的身影,如2020年,靈寶蘋果亮相鄭州東站LED廣告屏。

 

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15 “靈寶蘋果”在鄭州東站LED屏上的廣告

20136月,靈寶在高招考點設立“靈寶蘋果”考生服務站,在為廣大考生和家長提供便利的同時,積極宣傳展示“靈寶蘋果”品牌傳播形象和傳播符號,進一步提高“靈寶蘋果”品牌的公眾認知率和視覺沖擊力。

5、宣傳片登陸央視總臺,輻射全國推介

202011月,靈寶蘋果登陸央視總臺,新版宣傳片在CCTV-1CCTV-新聞頻道并機播出的《朝聞天下》中插播以及CCTV-新聞頻道的《新聞30分》前等重點欄目的廣告時段播出,持續向全國人民推介。靈寶蘋果宣傳片登陸央視總臺是叫響蘋果產業品牌的又一新舉措。

 

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16 “靈寶蘋果”宣傳片登陸總臺央視

由于推廣有力,“靈寶蘋果”獲獎不斷:中國十大名優蘋果、中國果品區域公用品牌50強、中國生態原產地知名品牌、中國知名品牌、中國名牌農產品等榮譽接踵而至。2018-2020年,靈寶蘋果在中國果業區域公用品牌價值評估中均位于前10。目前,靈寶蘋果品牌總價值已達186.42億元,位居全國縣級第一位。

2020年,“靈寶蘋果”入選《中歐地理標志協定》保護名錄,在雙方互認的各275個地理標志產品中,標志著中歐消費市場對靈寶蘋果獨特產區、優異品質及其在歐洲市場影響力的認可,將為靈寶蘋果走出國門、加快進入歐盟市場創造重要商機和更加便捷的貿易條件,也有利于進一步提升靈寶蘋果的產品競爭力、品牌影響力和產業帶動力。

(三)線上線下銷售渠道拓展,面向更廣泛的市場

按照品牌管理有關規定,在對外傳播上,所有加盟的子品牌實行統一包裝、統一品牌形象。與此同時,靈寶市還通過果品線上宣傳、重點市場專賣店門頭統一工程以及靈寶蘋果村媒體場營造工程、靈寶蘋果移動售賣長廊示范點工程等,強化品牌全方位、多渠道的傳播與推廣。

在落地運行中,靈寶蘋果很好地貫徹了線上線下聯合的理念,打開了“線上線下,齊頭并進”的局面。靈寶蘋果與鄭州思達超市建立了長期購銷合作關系,與洛陽報業集團好來歷食品公司搭建了優質生活必需品保障平臺,實現商超對接、線上線下對接。

2015年,靈寶市大力實施“互聯網+靈寶蘋果”行動,全面推廣新型營銷模式,加強電商培訓,策劃宣傳營銷,引導銷售主體加快發展果品電子商務,深化與果品包裝、保鮮冷藏、物流配送合作關系,不斷拓展銷售市場的覆蓋面。2016年,靈寶在阿里巴巴、淘寶、天貓等注冊果品電商52家,銷售蘋果100多萬斤。永輝果業公司先后在蘇寧易購和京東商城,建立2個靈寶農產品特色館,進一步拓展了電商銷售渠道。為提高果品電商人員的營銷能力,靈寶市邀請專家舉辦講座,先后邀請浙江天演維真科技公司、三門峽金秋果業、“山果演義”電商等技術人員舉辦果品電商專題知識培訓班,加強網絡店面營銷策劃。

通過渠道拓展,讓“靈寶蘋果”走出去,從單一區域走向更廣泛的市場,讓全國人民都能吃上脆、香、甜的高原蘋果。

五、當前問題與發展建議

靈寶市果品產業協會確定“靈寶蘋果,天賜高原好果”為宣傳口號,采取“統一品牌、商標各異、母子品牌聯動、核心品牌突出”的辦法,壯大“靈寶蘋果”母品牌形象,帶動旗下“寺河山”、“嶺寶”等13個加盟子品牌發展。

盡管成績不俗,但“靈寶蘋果”在落地運行中,也遭遇了不少困難。在第一個品牌五年規劃實施后,“靈寶蘋果”取得了較好的發展,但煙臺、寶雞等同類產品都相繼開始實施品牌戰略規劃,并加強了營銷傳播攻勢,因此靈寶蘋果需進行新一輪的品牌規劃,提升品牌形象,提高品牌消費關系,否則將落后于其他品牌。同時,果品產業協會作為品牌管理單位,在維護品牌和市場管理方面需加大力度,規范蘋果銷售市場部分品牌符號使用及包裝印制。加強果農和果品銷售企業的品牌意識,在“靈寶蘋果”品牌樹立、保護和使用方面提高品牌意識,開拓高端果品銷售市場動力。接下去,靈寶蘋果品牌建設將繼續圍繞果品質量管控、品牌傳播力度、銷售渠道拓展、完善配套服務等方面,進行精準施策。

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